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Jul 26, 2023

La ferme Duluth ouvre une salle de mariage et agrandit Apple Palooza

DULUTH — Levi Pearson a fait glisser une porte presque haute jusqu'au plafond, laissant place au flot visuel de prairies vallonnées, d'arbres pittoresques et de ciels bleus panoramiques. L'ancien sol en terre battue de la grange est maintenant

DULUTH — Levi Pearson a fait glisser une porte presque haute jusqu'au plafond, laissant place au flot visuel de prairies vallonnées, d'arbres pittoresques et de ciel bleu panoramique. L'ancien sol en terre battue de la grange est désormais recouvert de béton, le bois scié en cercle poncé et les salles de bains installées.

Après une année de rénovations, Beaver River Farm agrandit son exploitation d'élevage de vaches-veaux pour inclure un centre de mariage et d'événements. Cela marque un passage des agriculteurs de troisième génération, Kathy et Ben Pearson, à leurs fils et belles-filles, Levi et Jeanne et Josh et Peri.

«Je ne m'en prends pas à ma femme, mais elle n'est pas du genre à tirer un veau d'une vache», a déclaré Levi Pearson, qui aide à diriger la campagne du centre d'événements.

Depuis 110 ans, la famille Pearson gère la ferme Beaver River, qui s'étend aujourd'hui sur environ 400 acres. L'année dernière, ils ont organisé le premier Apple Palooza de Duluth avec Dixon's Apple Orchard de Cadott, Wisconsin.

Ce fut un tel succès que Apple Palooza est prévu de 11 h à 17 h du 30 septembre au 1er octobre au 5936 Beaver River Road. Attendez-vous à de la musique, des vendeurs, de la nourriture et un autre spectacle de pomme de champagne.

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«Cela nous a fait réaliser que nous possédons une magnifique propriété que l'on peut vraiment voir», a déclaré Kathy Pearson.

L'héritage familial a commencé avec des colons et une petite cabane près de Beaver River en 1913.

Lorsque les incendies de 1918 ont détruit cette structure et bien plus encore, un abri de la Croix-Rouge a été érigé pour abriter la famille de cinq personnes, dont le père de Ben Pearson. Le premier ajout à l'abri a été construit avec des pins blancs récupérés de l'incendie.

Au bout de la route se trouve l'endroit où Kathy et Ben Pearson ont vécu pendant plus de 30 ans. Elle estimait qu'elle devait conduire entre chaque résidence cinq à six fois par jour pour s'occuper des vaches.

En 2016, les Pearson ont construit un autre agrandissement et les agriculteurs ont emménagé un an plus tard. Ils ont ajouté un porche, un balcon et un sous-sol accessible. Le couple vit actuellement dans une aile et le reste est disponible pour les mariages.

En 2021, la famille a rénové « l’abri d’origine », en enlevant les carreaux d’amiante, sept couches de linoléum et en découvrant une trappe.

Ils ont trouvé une vieille cuisinière sur le terrain, l'ont nettoyée et l'ont transformée en station de café pour les invités.

De là, on accède à la « ferme d'origine », un espace de préparation au mariage aux premier et deuxième étages. Il y a deux salons au rez-de-chaussée, et la famille a ajouté des fauteuils de barbier et des miroirs d'époque dans une troisième pièce, parfaite pour se coiffer et se maquiller, a déclaré Jeanne Pearson.

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À l'étage se trouvent quelques chambres plus petites, une grande salle de bains et un balcon avec une porte rouge vif donnant sur les terres familiales. Un moulin à vent, une collection de tracteurs et une vieille remorque utilitaire transformée en lit de jardin sont dispersés partout.

Des roues en métal ont fait tourner les mains courantes lors d'une descente dans le sous-sol du débrayage. « Le Diamond Club » comprend une table de billard, des tabourets baquets avec des dossiers en tonneau de vin et une table à roulettes avec un plateau en verre construits par Levi Pearson.

Cette zone de préparation du deuxième mariage est un ancien espace de stockage/atelier construit par Pearson.

Le style fait référence à la première rencontre de lui et de sa femme dans une ancienne salle de billard de Duluth.

Levi et Jeanne Pearson vivent désormais à côté de la ferme, dans la maison de son enfance, avec leurs filles, Holly et Hailey.

Pour le Diamond Club, la gratitude de Jeanne Pearson et de sa belle-mère est double. Ils disposent désormais d'une salle de loisirs incontournable, et tous les objets dont ils ne veulent pas chez eux trouvent leur place ici, a-t-elle déclaré.

Sortez dans une clairière entourée d'arbres avec de longs bancs en bois, une arche nouvellement construite et un autel à l'avant.

"Nous pouvons partager la beauté de ce que nous avons ici avec d'autres personnes", a déclaré Jeanne Pearson alors qu'elle se tenait sur le site de la cérémonie Woodland avec sa famille.

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Pearson a rencontré son futur mari alors qu'il travaillait à la construction d'Iron Range. Après leur mariage, elle a commencé à aider son beau-père à la ferme jusqu'à sa mort en 2010 à l'âge de 94 ans.